NOSSA HISTÓRIA
Somos uma pequena cervejaria das "terras do sem fim". Três Barcaças é uma referência as barcaças de cacau que permeiam as roças da região. Temos uma nítida conexão com os pequenos produtores de cacau do Sul da Bahia, que lutam para entregar o melhor cacau possível para o melhor chocolate possível. Na 3BARCAÇAS, no entanto, nossa vida é em torno da cerveja.
Nossa história começa em 2010, quando começamos fazer cerveja caseira. Entusiastas da cerveja artesanal, começamos a sonhar em ter uma fábrica e assim poder levar a boa cerveja para mais pessoas.
Foram quase dez anos até conseguirmos finalmente instalar em Ilhéus, Sul da Bahia, uma fábrica de pequeno porte e a fabricação se inicia em 2018.
Até então, apenas fabricação de chopes e entregas em barris.
Em 2020 e fomos a primeira cervejaria artesanal do estado da Bahia a fazer envase de cerveja em lata.
Cerca de um ano depois recebemos medalha de prata no primeiro concurso que participamos, o BRASIL BEER CUP, com o nosso carro chefe: CONJURADA - GOLDEN BITTER.
Nossa missão sempre foi criar cervejas autênticas e da melhor qualidade possível, com ingredientes locais e importados, fazendo as pessoas repensarem sua relação com a cerveja e ajudando-as a beber melhor.
CERVEJAS PARA INCONFORMADOS
A CONJURADA foi nossa primeira receita a ser comercializada, em seguida lançamos dezenas de outras cervejas. Temos como pilares a criatividade, o crescimento sustentável e a inovação.
Gostamos de criar coisas novas que nos interessam e que temos vontade de experimentar, não fazemos pesquisa de mercado, não seguimos tendências nem nos importamos com hype.
Continuamos fazendo cerveja pelo mesmo motivo de dez anos atrás: fabricar cervejas autênticas da melhor forma possível.
Uma de nossas características é que imprimimos o DNA de nossa região nas cervejas que fabricamos, tentamos mostrar as pessoas como vemos o mundo através de um copo de cerveja. Por isso, integramos elementos históricos, culinários e culturais em todas nossas cervejas.
Fazemos cervejas para inconformados.